10分でできる 豚こま肉のねぎ塩丼 レシピ・作り方

「10分でできる 豚こま肉のねぎ塩丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分でできる、豚こま肉のねぎ塩丼のご紹介です。豚こま肉の旨味と長ねぎの食感に、ごま油の風味が効いた鶏ガラベースの味つけとよく合います。ボリュームのある一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、油をひかずに豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 1を入れ、長ねぎがしんなりし、豚こま切れ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  5. 5. 2を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6. 器にごはんをよそい、5を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

事前に調味料を混ぜ合わせることで調理がしやすくなり、味が均一に行き渡ります。 鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

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